Neue Forschungsergebnisse belegen: Die Empfehlung, bei erhöhtem Cholesterinspiegel und Arteriosklerose-Risiko auf den zusätzlichen Schutz von Vitamin E zu setzen, ist aktueller denn je. Sogar bei ergrautem Haar und Muskelkater spielt es eine Rolle
Wissenschaftler bestätigen, was in Labortests schon etliche Male nachgewiesen wurde: Vitamin E schützt die Blutfette vor der gefährlichen Oxidation und somit vor Gefäßverkalkung (Arteriosklerose).
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Gesund naschen ohne allzu viele Kalorien zu sich zu nehmen? Mit fruchtigen Eisdesserts ist das möglich. Was Genießer und Hobbyköche über den frostigen Nachtisch wissen sollten
Wie der Sommer, so der Eiskonsum. Das zeigt der Blick auf die Statistik der Markeneis-Hersteller. Ist es sonnig zwischen Mai und September, dann stimmt der Umsatz. Kalte Sommer bescheren dagegen kräftige Gewinneinbrüche.
Dabei gibt es Gründe genug, auch an tristen Tagen das Essen mit… Weiter...
Jede dritte Schülerin leidet an der Frühform einer Ess-Störung
Zu diesem erschreckenden Ergebnis kommt eine aktuelle Studie des Instituts für Medizinische Psychologie der Friedrich-Schiller-Universität Jena. 736 Personen im Alter von 12 bis 32 Jahren wurden auf Frühsymptome einer Essstörung wie Magersucht (Anorexie) oder Ess-Brechsucht (Bulimie) untersucht. Bei 29 Prozent der Frauen und 13 Prozent der Männer wurden die Forscher fündig. Besonders alarmierend sind die Ergebnisse bei… Weiter...
